Sabores

Fabricamos nuestras cremas y postres con la más alta calidad...

 Cremas
CREMA DE VAINILLA Crema amarilla a base de leche, crema de leche, huevo y chaucha de vainilla.
CREMA AMERICANA Crema blanca a base de leche y crema de leche.
GRANIZADO DE CHOCOLATE Americana con micro trocitos de chocolate.
CREMA TRAMONTANA Americana con microgalletitas bañadas en chocolate y dulce de leche natural.
CREMA OREO Americana con trozos de galletitas oreo y dulce de leche natural.
CREMA RUSA Base de vainilla, saborizada con pasta de nuez y sembrada con nueces crocantes.
CREMA ALMENDRADA Base de americana con almendras acarameladas y crocante de almendras y maní.
CREMA ALTRI Base de vainilla con salsa de caramelo, pasas de uva al rhum y nueces.
CREMA DE CAFÉ ESPECIAL Mousse de café con salsa de café y cereales bañados en chocolate.
MENTA GRANIZADA Crema saborizada con jarabe de menta con micro trocitos de chocolate.
MASCARPONE CON FRUTOS ROJOS Crema a base de queso crema mascarpone sembrada con una mezcla de arándanos, moras, frambuesas, grosellas y frutillas en salsa roja.
TIRAMISU Crema a base de queso crema con trozos de biscuits humedecidos con vino marsala, espolvoreados con café y cacao.
SAMBAYÓN Crema a base de yema de huevo, crema de leche y vino marsala.
SAMBAYÓN CON ALMENDRAS Con almendras tostadas agregadas al servir.
SAMBAYON CON NUECES Con trozos de nueces agregados al servir.
 
Frutas a la crema
CREMA DE COCO
BANANA A LA CREMA
BANANA SPLIT Crema de banana con trozos de chocolate semiamargo y dulce de leche natural.
MOUSSE DE LIMÓN Base de crema blanca con jugo de limón.
FRUTILLA A LA CREMA Con trozos de frutillas maceradas.
CEREZA A LA CREMA Con trozos de cerezas al marrasquino.
MOUSSE DE ARÁNDANOS Crema de arándanos, con arándanos macerados.
MOUSSE DE MARACUYÁ Crema de maracuyá veteada con salsa de maracuyá.
 
Frutas naturales
NARANJA De temporada.
MANZANA De temporada.
DURAZNO De temporada.
LIMÓN
LIMÓN CUBANO Helado de limón con hojas de menta trituradas, jengibre y rhum.
FRUTILLA
FRUTOS DEL BOSQUE Elaborado con mezcla de frutos rojos: arándanos, moras, frambuesas, grosellas y frutillas.
ANANÁ
ANANÁ AL CHAMPAGNE
 
cab chocolate
CHOCOLATE BLANCO Con trozos de chocolate blanco.
CHOCOLATE Clásico semiamargo.
CHOCOLATE CON ALMENDRAS Con almendras tostadas ya mezcladas.
CHOCOLATE CON NUECES Con trozos de nueces agregadas al servir.
CHOCOLATE CON PASAS Con pasas de uva al rhum agregadas al servir.
CHOCOLATE SUIZO Con trozos de chocolate semiamargo y dulce de leche natural.
ESPUMÓN DE CHOCOLATE Dulce, cremoso, tipo mousse de chocolate.
CHOCOLATE SUFLAIR Amargo, aireado.
CHOCOLATE ROCHER Con pasta de avellanas, similar al bocadito Ferrero Rocher.
CHOCOLATE SHOT Con maní y cereal con chocolate, similar a la golosina.
 
Dulce de leche
DULCE DE LECHE
DULCE DE LECHE CON ALMENDRAS Con almendras tostadas agregadas al servir.
DULCE DE LECHE CON NUECES Con trozos de nueces agregadas al servir.
DULCE DE LECHE GRANIZADO Con micro trocitos de chocolate.
SUPER DULCE DE LECHE Con microgalletitas bañadas en chocolate y dulce de leche natural.
DULCE DE LECHE BROWNIE Con trozos de bizcochuelo de chocolate con nueces y dulce de leche natural.
 

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